食用(yòng)油加(jiā)工過程中,常用工藝一般有兩種,分別是壓榨法和(hé)浸出法。壓榨工藝是從傳統工藝演變而來,經過現(xiàn)代工業發(fā)展,已經呈現規模化、自動化作業,但基本原理未變。浸出工藝則是通過溶劑萃取油脂,經過半個多世紀的發展,浸出工藝在我國的油脂生產中得到了廣泛的應用,目前80%以上的油脂都是采用浸出工(gōng)藝生(shēng)產的。
浸出設備是大(dà)型食用(yòng)油加工設備,其日常維護和保養是保(bǎo)障設備正常運轉的技術,能夠提高生產效率(lǜ)和使用壽命,如何對浸出設備進(jìn)行檢查和維護?宏德廠家簡單(dān)為大家介紹:
成套浸出設備主要由四個(gè)部分組成:料胚浸出係統:油(yóu)脂浸出設備;濕粕蒸脫係統:浸出粕除溶;混合油蒸發係統:浸出混合油通過蒸發與油脂分離;溶劑回收係統:蒸發後的溶劑經過冷凝回收再利用。浸出設(shè)備是大型油脂設備,其日常檢查、維護(hù)和(hé)保養對於確保設備的正常運行(háng)和提高生產效率至(zhì)關重要。生產中要(yào)做好以下檢(jiǎn)查維護:
1、檢(jiǎn)查浸出器溫度、新鮮(xiān)溶劑溫度、噴(pēn)淋量情況,油脂浸出(chū)設備浸出格的裝料高度和落料(liào)情況。
2、檢查鍋爐房供氣壓力,檢查蒸(zhēng)脫機的間接蒸汽、直接蒸汽和蒸脫機頂溫度情況是否達到工藝要(yào)求,出粕質量是否達到出粕標準。
3、檢查混合油沉降罐的鹽水情(qíng)況、一蒸二蒸汽提塔的(de)工藝參數、查各係統冷(lěng)凝器的工作狀態,冷卻水的進出口溫度(dù)。
4、檢查分水箱的分水情況、經(jīng)常檢查(chá)新鮮溶劑儲(chǔ)罐的分水情況等。
浸出設備屬於大(dà)型食用油加(jiā)工設備,因此使用前,應對設(shè)備進行全麵檢查,包括外觀、電氣部分、接(jiē)線、電氣接地以及設備運轉(zhuǎn)情(qíng)況等。確(què)保設備無裂紋、缺陷,運轉流暢,清潔達標。如果發現設備存在任何(hé)問題(tí),應立即停(tíng)止使用,並尋求專業技術人員的幫助進行維修或更換。
購買食用油浸出設備,投資食用油加工廠,設備的質量(liàng)向來都是重點,好的設備離不開廠家的技術(shù)支持,購買(mǎi)設備需要先對設備廠家進行選擇。
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